Ervino foi um dos sete brasileiros selecionados como bolsistas para trabalhar uma semana com Maria João Pires, no Centro Cultural Baía dos Vermelhos. Sua estreia com orquestra ocorreu com a Filarmônica de Montevidéu, trabalhando ao lado do maestro Martin Garcia, após ser um dos premiados no I Concurso Internacional de Jovens Solistas da filarmônica.
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